Tras las medidas anunciadas por el ministro de Economía, Luis Caputo, ciertos productos y servicios aumentaron sus precios. En este caso, un relevamiento realizado en comercios de barrio y supermercados expresa las subas con las que los consumidores pueden llegar a encontrarse al momento de hacer un asado completo para ocho personas, con picada, bebidas, carne y verduras.

En noviembre, el asado de tira en AMBA podía conseguirse en algunos supermercados a $3.475, el vacío en $4.123 y el pollo en $1.190, según el relevamiento de precios de noviembre del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Sin embargo, para mediados de diciembre se registran considerables aumentos en las góndolas, según un relevamiento realizado por Ámbito. El precio actual del asado se ubica entre los $4.000 y $10.000 por kilo, el vacío entre los $5.200 y los $11.000 y el pollo entero por kilo se vende entre $1.350 y los $5.000.

Cuánto cuesta hacer un asado para 8 personas
Asado: cuánto cuesta tras los aumentos de precio en la carne
Asado: cuánto cuesta tras los aumentos de precio en la carne

Para la picada:

Queso Sardo x 200 g: $2.000
Salame x 1 unidad: entre $2000 y $11.500
Papas fritas: entre $800 y $3200
Maní x 150 g: entre $500 y $600
Pan flauta x 3 unidades: entre $450 y $1350

Bebidas:

Vino tinto x 4: entre $8000 y $40000
Cervezas 1 litro x 4: entre $4400 y $7200
Gaseosas 1,5 litros x 4: entre $3000 y $4800.

Carne:

Asado 2 kg: entre $8000 y $20.000
Vacío 1 kg: entre $5.200 y $11.000
1 kg pollo fresco: entre $1.350 y $5.000
Chorizo x 4 unidades: entre $3.100 y $8.000
Morcilla x 4 unidades: entre $800 y $2.800

Verduras:

Papa 1 kg: $699
Tomate 1 kg: $1.495
Batata 1 kg: $990
Cebolla 2 kg: $558
Morrón 1 kg: $1.725
Berenjena 1 kg: $1.298
Huevos 6 unidades: $793
Lechuga 1 kg: $699
Según este relevamiento, para ocho personas el precio total del asado ronda los $88.150 comprando los productos en supermercados. Por persona sería un total de $11.018.